Auserlesene Blauburgunder Trauben, nur kurze Zeit an der Maische vergoren, bevor sie behutsam abgepresst und zu einem fruchtig beschwingten Wein ausgebaut werden. Ich bin eine Augenweide und Gaumenfreude zugleich.
Das zeichnet mich aus:
- Farbe: lachs- bis himbeerfarbig
- Frucht: Quitten, Aprikosen
- Gaumen: rund, feurig, gehaltvoll
- Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
- Temperatur: 10 bis 12 °C
- Flaschengrösse: 75 cl
- Alkoholgehalt: 13% Vol.
Ich bin gut kombinierbar mit...
Sommergerichte, Pilz an Rahmsauce, Kalbsbries oder Koteletten, kalte Fleischplatte, asiatische Küche, Salade Nicoise, Wurstwaren, gegrillte Sardinen
Herkunftsland: VS Schweiz
Jugendschutz: kein Verkauf an jugendliche unter 16 Jahren
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.
